當我們對人和事有了充分的了解， 我們就不會有不切實際的期望， 也不容易會被生活所欺騙， 令自己大失所望。
2014年9月29日 星期一
天長地久
現在男歡女愛， 山盟海誓， 天長地久，電影小說的橋段看得讓人熱淚盈眶。 但回到現實中， 真的有那麼美好嗎？
忠貞的愛情始終是社會的主流， 小三， 外遇是不被社會所容的。 但人始終是凡人， 動了凡心， 就容易做出社會上主流相違的行為。 大家都會用批判的眼光去看。 人心複雜， 不是我們能理解的。
想不想天長地久。 其實每一個人都有自己的答案， 當遇到自己所愛的， 你當然想， 但你是不是對方真正所愛的，對方是不是真的想不想天長地久，他敢不敢和你說他心中真實的想法， 就不知道了。
你有能接受對方的真實想法嗎？ 大家能坦誠一切嗎？這又是另一種考驗。
現實有時是殘酷的， 能接受的，互相理解的， 自然能繼續一起走下去， 可能只是形式不同而已。
走進拉麵小館， 暖胃的幸福
每次到日本都很喜歡在小小的拉麵館吃上一碗熱騰騰的拉麵。想不到這樣的回憶現在在香港也能找到。 香港的拉麵館越來越接近日本的口味， 很正宗。這樣就不用飄洋過海也能感受那份幸福。
2014年9月27日 星期六
肌萎女記者 一隻手指感動世界
以前看以下的文章， 只會有感動， 不會有很多感受， 但當自己也有類似的經歷， 就會深深明白主人公所經歷內心和身體的痛苦， 是所有的光環， 榮譽， 名利都不能補償的， 要是可以選擇， 相信她寧願要一個健康的身體， 做一個普通人， 也不想因為自己的經歷而出名。
人來到這個世界， 有太多的事無法無法控制， 總是一個問題接著一個問題， 難一步， 佳一步， 唯一可以學習的就是如何笑著面對所有的苦難， 將它們提煉出幸福的味道。
【晴報專訊】面對惡疾纏身，美國46歲女記者蘇珊‧斯潘塞文德爾（Susan Spencer-Wendel）卻不認輸。前年確診患肌肉萎縮症，行動急速衰退的她三個月內靠拇指在iPhone「篤出」8.9萬字，寫下明天出版的回憶錄《直至我說再見》，以一隻手指感動世界！
蘇珊堅毅不屈的精神，令身邊人讚嘆不已。她花了三個月完成的回憶錄《直至我說再見》（Until I Say Goodbye），早前更獲出版商以大約1,800萬港元購入版權，而環球電影亦以相同金額買下版權，計劃把她的故事拍成電影。
在佛羅里達長大的蘇珊，在《棕櫚灘郵報》擔任法庭記者廿年，與丈夫及一女二子原本過着美滿的生活，但2009年她的人生徹底被改變了。「我脫下衣服準備休息時，發覺左手瘦了很多，膚色亦不尋常地蒼白，丈夫着我盡快看醫生。」經反覆檢查，2011年6月她確診罹患肌肉萎縮性脊髓側索硬化症，要以輪椅代步，由於肌肉萎縮極速擴至全身，她估計生命只剩下三至五年，蘇珊幾乎崩潰，更一度想自殺，但經思索後終領悟了「生要快樂，死亦要快樂」。
讓讀者知道人生多麼美好
蘇珊辭職後，兩度投稿至《棕櫚灘郵報》分享旅程見聞，引起大型出版社HarperCollins垂青，開出1,780萬港元邀請她出版回憶錄。雖然蘇珊只餘右手拇指有活動能力，但仍於三個月內在iPhone「篤出」8.9萬字成書，書名為《直至我說再見》（Until I Say Goodbye）。其後環球電影亦提出相同金額，將拍攝以蘇珊為藍本的電影。
HarperCollins稱，她的故事「牽動人心、富有啟發性及正能量」，「回憶錄可以令讀者又笑又哭，讓他們知道人生是多麼美好。」美國傳媒預計，《直至我說再見》將成為本年美國書店暢銷書榜首，25種語言版本亦會在多國發行。
隨病情惡化，蘇珊進食及說話開始困難，已不宜再旅行，但每天會收到大堆電郵及郵件慰問，令她保持樂觀。「幸好我曾當記者，生病後仍可以文字寫書。我在聽結他歌曲時，會想『幸好我不是結他手』；看芭蕾舞時，會感恩『自己不是舞蹈員』。」
15歲女兒提早10年試婚紗 圓母心願
廿年記者生涯練出精練文筆，讀者可以從字海直接感受蘇珊從悲觀走至樂觀的人生旅程：「肌肉正在死亡，我已無法再抱起三個孩子，未來無法再說我愛他們。我正在死亡，但時間不等人，至今天我仍要活得精采。」是甚麼令她保持樂觀？「每個人的人生都交錯着幸運與不幸。面對低谷，我提醒自己不要怨天尤人、接受現實，每天要掛上笑容。」
盼回憶錄發放正能量
她指回憶錄風格較輕鬆，寫書過程更寫了不少生活趣事，令她保持快樂及存在感。「我希望人們讀回憶錄時會笑出來，至於版權費可幫助丈夫及孩子成長，在這不幸的故事中仍有一個較好的結局。」但寫到陪15歲長女瑪連拿提早試婚紗時，她感觸良多：「她十年後才結婚，我看不到了。但我已完成看見她穿婚紗的心願，我亦希望她會在婚禮當天仍記得母親對她說：『寶貝，妳是最美的。』」
2014年9月26日 星期五
曼谷自悠行 還自己一個天堂
金色的陽光透過明亮的玻璃灑滿了整個香港機場，帶著幸福的感覺坐上國泰民安的航班，漂亮的空姐送來聖誕的套餐，附上一枚金色的祝福。
三小時的航班，不知不覺已經來到異國的上空，帶著歡愉的心情輕鬆的踏下飛機，迎面吹來的是溫柔的泰國風。 正值冬季的曼谷， 少了一份悶熱， 多了一份秋高氣爽的感覺。 水泥鋼材結構曼谷機場多了一份冷酷， 但永遠阻擋不了遊客們的熱情。 很久沒有踏出國門，這次好像出籠的小鳥再次重獲自由。 我們又一起飛又一起肥的感覺真好。
2014年9月25日 星期四
吃出拉麵的精髓 - 龍亭
日本街邊的拉麵小館是很令人難忘的，小小空間， 卻承載著拉麵師傅的一份用心。 想不到這股日風最近幾年吹了香港， 大小的拉麵館像雨後春筍般在港九新界生根發芽。
最近吃過一間位於大圍的龍亭拉麵就相當出色，面質可以自由挑選，拉麵的款式不多， 但每一款的味道都很地道。 還可以根據自己的口味， 選擇濃湯的拉麵， 或清湯的拉麵， 一切都很貼心， 讓你真正享受平凡的拉麵中精髓。
2014年9月24日 星期三
香港的後花園 - 西貢
每一天都是一個新的開始， 也會一個特別的經歷
莫言的短文，很有寓意
多年前我跟一位同学谈话。那时他太太刚去世不久，他告诉我说，他在整理他太太的东西的时候，发现了一条丝质的围巾，那是他们去纽约旅游时，在一家名牌店买的。那是一条雅致、漂亮的名牌围巾，高昂的价格卷标还挂在上面，他太太一直舍不得用，她想等一个特殊的日子才用。讲到这里，他停住了，我也没接话，好一会儿后他说：“再也不要把好东西留到特别的日子才用，你活着的每一天都是特别的日子。”
以后，每当想起这几句话时，我常会把手边的杂事放下，找一本小说，打开音响，躺在沙发上，抓住一些自己的时间。我会从落地窗欣赏淡水河的景色，不去管玻璃上的灰尘，我会拉着家人到外面去吃饭，不管家里的饭菜该怎么处理。生活应当是我们珍惜的一种经验，而不是要捱过去的日子。
有米芝蓮水平的中餐廳 - 星河麗思卡爾頓酒店星麗中餐廳(福田中心區)
領教了深圳吉瑞的西餐， 感到還是選中餐比較有安全感。
星麗的餐廳裝修是很精美的， 無論是顏色還是裝修， 到用的器皿， 能凸顯中國的傳統和時尚， 開了四年多， 但維修保養很好。 今天晚上用餐， 就我們一桌， 好像包了一個廳， 幾個服務員就服務我們一桌， 虛榮心油然而生。
星麗的餐廳裝修是很精美的， 無論是顏色還是裝修， 到用的器皿， 能凸顯中國的傳統和時尚， 開了四年多， 但維修保養很好。 今天晚上用餐， 就我們一桌， 好像包了一個廳， 幾個服務員就服務我們一桌， 虛榮心油然而生。
西裝的學問
生活中有很多專業的知識， 小小的細節能提高人的生活品質。 西裝是男士經常穿的， 每個人相信都有幾套吧。 可能以前對穿衣不注意細節， 穿了近十年西服， 但從來沒有好好研究怎樣穿才穿得得體， 好看。 不要花了錢， 因為一套不合適的西裝將你降級了。
選擇西裝， 其實很有學問， 一套合身的西裝能將你的身材揚長避短。 剛畢業時， 都是到西裝店去買西裝， 店員很多都沒有太多專業的知識，身太長，太大， 袖太長， 太短都買過。 雖然不是買很高級的西裝， 但就算再便宜， 也花費了不少錢。
可以參考以下的文章， 穿西裝要注意的二三事
現在網絡發達， 在做西裝之前， 不妨好好充實自己， 為自己選/ 訂做一套好的西服。
致我们终将逝去的青春 - 语录
01、人世間的感情為什麼不能像打地基一樣，挖一個坑，就立一個樁，所有的坑都有它的那根樁，所有的樁也能找到它的那個坑，沒有失望，沒有失敗，沒有遺恨，永不落空。
02、她來過，她愛過，她努力過，得之是幸，不得是命。當然，年少時的我們如何會相信會有得不到的宿命。
03、縱使她的計策比他高明上無數倍又能如何？乞求愛的人費盡心機，不愛的人不需要任何手段，所以他不費吹灰之力就可以將她擊潰。
04、我的人生是一棟只能建造一次的樓房，我必須讓它精確無比，不能有一釐米差池——所以，我太緊張，害怕行差步錯。
05、曾經我們都以為自己可以為愛情死，其實愛情死不了人，它只會在最疼的地方紮上一針，然後我們欲哭無淚，我們輾轉反側，我們久病成醫，我們百煉成鋼。你不是風兒，我也不是沙，再纏綿也到不了天涯。
06、原諒她不能給他安慰，每個人最終都能自己舔著自己的傷口。
07、正如故鄉是用來懷念的，青春就是用來追憶的，當你懷揣著它時，它一文不值，只有將它耗盡後，再回過頭看，一切才有了意義——愛過我們的人和傷害過我們的人，都是我們青春存在的意義。
08、離上課還5分鐘，拼命跑的是大一，已經上課5分鐘還在慢悠悠走的是大二。
09、碰到什麼樣的男的都不要緊，就怕遇到了傳說中的洋蔥王子，你想要看到他的心，只有一層一層地剝掉他的外衣，在這個過程中他不斷地讓你流淚，最後才知道，原來洋蔥根本就沒有心。
10、很多人，一旦錯過了，就是陌路。
11、眼淚無謂而徒勞的液體，流淚的人是愚蠢而可悲的。
12、少年人的愛戀，也許愛情的方式是錯的，然而愛情的直覺永遠是對的。
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