2014年9月25日 星期四

吃出拉麵的精髓 - 龍亭







日本街邊的拉麵小館是很令人難忘的,
小小空間, 卻承載著拉麵師傅的一份用心。 想不到這股日風最近幾年吹了香港, 大小的拉麵館像雨後春筍般在港九新界生根發芽。

 


 最近吃過一間位於大圍的龍亭拉麵就相當出色,面質可以自由挑選,拉麵的款式不多, 但每一款的味道都很地道。 還可以根據自己的口味, 選擇濃湯的拉麵, 或清湯的拉麵, 一切都很貼心, 讓你真正享受平凡的拉麵中精髓。


昔語りの写真



2014年9月24日 星期三

人生不再重来 - Khwabon Ke Parindey full song from Zindagi Na Milegi Dobara



夕陽無限好!





在香港新開的遊輪碼頭看到此生見到的最美的日落之一。在現場看的感覺是很震撼的, 無法形容的美。 可惜沒有帶專業的相機, 只能用手機紀錄這最美的一刻。

香港的後花園 - 西貢




西貢是香港的後花園, 有美景, 有美食, 還有隨處可見可愛的動物展, 讓繁忙的香港人能得到解脫。生活中, 生命中有太多的美好值得我們發現, 品味, 放眼世界, 我們就知道我們有多麼渺小, 也知道我們有多麼幸福。

每一天都是一個新的開始, 也會一個特別的經歷

莫言的短文,很有寓意



  多年前我跟一位同学谈话。那时他太太刚去世不久,他告诉我说,他在整理他太太的东西的时候,发现了一条丝质的围巾,那是他们去纽约旅游时,在一家名牌店买的。那是一条雅致、漂亮的名牌围巾,高昂的价格卷标还挂在上面,他太太一直舍不得用,她想等一个特殊的日子才用。讲到这里,他停住了,我也没接话,好一会儿后他说:“再也不要把好东西留到特别的日子才用,你活着的每一天都是特别的日子。”


  以后,每当想起这几句话时,我常会把手边的杂事放下,找一本小说,打开音响,躺在沙发上,抓住一些自己的时间。我会从落地窗欣赏淡水河的景色,不去管玻璃上的灰尘,我会拉着家人到外面去吃饭,不管家里的饭菜该怎么处理。生活应当是我们珍惜的一种经验,而不是要捱过去的日子。


有米芝蓮水平的中餐廳 - 星河麗思卡爾頓酒店星麗中餐廳(福田中心區)

 



領教了深圳吉瑞的西餐, 感到還是選中餐比較有安全感。

星麗的餐廳裝修是很精美的, 無論是顏色還是裝修, 到用的器皿, 能凸顯中國的傳統和時尚, 開了四年多, 但維修保養很好。 今天晚上用餐, 就我們一桌, 好像包了一個廳, 幾個服務員就服務我們一桌, 虛榮心油然而生。

西裝的學問





生活中有很多專業的知識, 小小的細節能提高人的生活品質。 西裝是男士經常穿的, 每個人相信都有幾套吧。 可能以前對穿衣不注意細節, 穿了近十年西服, 但從來沒有好好研究怎樣穿才穿得得體, 好看。 不要花了錢, 因為一套不合適的西裝將你降級了。

選擇西裝, 其實很有學問, 一套合身的西裝能將你的身材揚長避短。 剛畢業時, 都是到西裝店去買西裝, 店員很多都沒有太多專業的知識,身太長,太大, 袖太長, 太短都買過。 雖然不是買很高級的西裝, 但就算再便宜, 也花費了不少錢。


可以參考以下的文章, 穿西裝要注意的二三事

http://alexis1982.pixnet.net/blog/post/62903335-%E7%A9%BF%E8%A5%BF%E8%A3%9D%E8%A6%81%E6%B3%A8%E6%84%8F%E7%9A%84%E4%BA%8C%E4%B8%89%E4%BA%8B







現在網絡發達, 在做西裝之前, 不妨好好充實自己, 為自己選/ 訂做一套好的西服。




致我们终将逝去的青春 - 语录



 01、人世間的感情為什麼不能像打地基一樣,挖一個坑,就立一個樁,所有的坑都有它的那根樁,所有的樁也能找到它的那個坑,沒有失望,沒有失敗,沒有遺恨,永不落空。

  02、她來過,她愛過,她努力過,得之是幸,不得是命。當然,年少時的我們如何會相信會有得不到的宿命。

  03、縱使她的計策比他高明上無數倍又能如何?乞求愛的人費盡心機,不愛的人不需要任何手段,所以他不費吹灰之力就可以將她擊潰。

  04、我的人生是一棟只能建造一次的樓房,我必須讓它精確無比,不能有一釐米差池——所以,我太緊張,害怕行差步錯。

  05、曾經我們都以為自己可以為愛情死,其實愛情死不了人,它只會在最疼的地方紮上一針,然後我們欲哭無淚,我們輾轉反側,我們久病成醫,我們百煉成鋼。你不是風兒,我也不是沙,再纏綿也到不了天涯。

  06、原諒她不能給他安慰,每個人最終都能自己舔著自己的傷口。

  07、正如故鄉是用來懷念的,青春就是用來追憶的,當你懷揣著它時,它一文不值,只有將它耗盡後,再回過頭看,一切才有了意義——愛過我們的人和傷害過我們的人,都是我們青春存在的意義。

  08、離上課還5分鐘,拼命跑的是大一,已經上課5分鐘還在慢悠悠走的是大二。

  09、碰到什麼樣的男的都不要緊,就怕遇到了傳說中的洋蔥王子,你想要看到他的心,只有一層一層地剝掉他的外衣,在這個過程中他不斷地讓你流淚,最後才知道,原來洋蔥根本就沒有心。

  10、很多人,一旦錯過了,就是陌路。

  11、眼淚無謂而徒勞的液體,流淚的人是愚蠢而可悲的。

  12、少年人的愛戀,也許愛情的方式是錯的,然而愛情的直覺永遠是對的。


河夢 - 值得一試

類別 :越南菜泰國菜酒店餐廳清真食品無肉餐單


香港的泰國菜館很多, 做得好的也有不少, 河夢是其中的一間。

餐廳的環境很別緻, 不像一般的泰國餐廳那麼擁擠。 用的餐具也很講究, 讓人在用餐的同時也享受環境。

我挺喜歡沙律拼盤, 有三種不同的口味, 青芒果絲, 柚子和雞絲海蜇, 是一道很開胃的菜。